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燕子培訓
燕子家常菜！
發布時間：2019-06-06 16:06
白菜雞肉包
食材：雞胸肉、白菜、蔥姜、生抽、蠔油、香菇、鹽、糖、淀粉。
制作方法：
1、雞胸肉洗凈剁碎，加入加入淀粉、鹽、少量糖調味。蔥姜、香菇洗凈切碎與雞肉一起放入容器中拌勻。
2、白菜整片滾水焯軟瀝干備用。
3、用白菜包住肉餡擺盤，上籠蒸制十分鐘出鍋。另外造型擺盤。
4、熱鍋燒汁：蠔油、生抽、水淀粉。澆在菜品上即可食用。
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