燕子教你家常菜!
花樣蒸鱸魚
食材:鱸魚、蔥、姜、蒸魚豉油。
制作方法:1、鱸魚洗凈瀝干,改刀擺盤備用。
2、蔥、姜切絲鋪在鱸魚四周。
3、蒸鍋預熱,上籠蒸12分鐘。
4、出鍋去掉蔥姜和多余湯汁,重新鋪上蔥絲點綴。
5、滾油淋魚,澆上蒸魚豉油即可。
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